2018-04-03


先日のおいしい。
近郊の北海道がいっぱいでした。
中央に見えるのは行者にんにく、奥にはふきのとう。
初物は笑って食べなければ、ということで爆笑の中でいただきました。
「人は息をしているモノにしか感動しないと思う」
那覇の陶・よかりよ八谷さんが送ってくれたキムさんのDMの一文。
本当にそう、そのとおり・・・静かに強く共感。
Kでいただいたこの一皿も、ものすごく作り手の気持ち、丁寧さと驚きが詰まっていました。
まさしく息してた!!
わたしはそういうモノと人でかこまれたい!!